Kerst ‘bie je thuus’ 2025
Bent u dit jaar toe aan onbezorgde kerstdagen? Bestel dan hieronder het kerstmenu voor ‘bie je thuus’. Hier zit alles bij: het menu, borrelhapjes, amuses, brood/boter en friandises voor bij de koffie
Het menu
Langoustine carpaccio, muhammara, krokante mais, paprika
***
Gebraden rouleau van gevogelte, aardpeer, vossenbessen, jus van Port en saus van crème fraîche en kaneel
***
5e gang
Pappilotte bouillabaisse, coquille, tarbot, scampisaus bouillabaisse
***
Flank steak, biet en laurier, zoete aardappel en saus van garam massala
***
Pâte à choux Banaan, karamel en pecannoten
Inclusief 3 borrelhapjes en een amuse, Brood en boter, friandises.
